店長ブログ 011 かまどで秋の味覚を満喫! 2014年9月22日 ecoclub-shinshu 9/13 オープンフェア5日目 本日、クラフトマンの石村工業さんより大船渡で水揚げされた東北 秋海 のKAISER『生さんま』が届きました!早速ショールームのMD30Kで焼いて戴きました。 有難うございました。 やっぱり秋刀魚は外で炭焼きですよね! 味・肉厚・風味・・たまりません! と、その時・・・ご来店頂いたお客様にもご賞味してもらいました。(ラッキー)